為全面開展校園疫情防控，結(jié)合當(dāng)前疫情防控形式和教育系統(tǒng)政策要求，8月9日上午，秀水中專組織食堂、小賣部等相關(guān)負(fù)責(zé)人，召開開學(xué)前疫情防控防御工作部署會議。

會議由學(xué)嚴(yán)葉偉副校長主持召開。嚴(yán)校長強(qiáng)調(diào)食堂作為疫情防控重要陣地，要堅(jiān)決采取有效措施，強(qiáng)化疫情防控期間餐飲安全監(jiān)管工作，提前做好開學(xué)準(zhǔn)備，為防控工作提供安全有力保障。同時(shí)對我校食品安全工作做了部署，他指出：一是要高度重視學(xué)校食堂食品安全管理工作，把師生健康飲食放在首要位置；二是要嚴(yán)格做好食堂人員安全管理，嚴(yán)格實(shí)行入校人員資格審核、測溫亮碼和防疫接種證明；三是要嚴(yán)把食材關(guān)口，建立食品安全追溯體系；四是嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)、集中用餐信息公開和食品留樣等制度，規(guī)范食品加工制作過程；五是要明確標(biāo)準(zhǔn)管場所，加強(qiáng)清潔消毒、配餐就餐管理等工作；六是要做好就餐管理，布局做到科學(xué)、合理、安全。

會上，各食堂、小賣部負(fù)責(zé)人匯報(bào)了疫情防控及開學(xué)準(zhǔn)備工作，包括崗前人員管理，測溫槍、消毒液、一次性口罩等防控物資的采購儲備等事項(xiàng)。同時(shí)，大家針對就餐高鋒期人員分流計(jì)劃、供餐計(jì)劃等問題以及近期食堂存在的問題及困難，進(jìn)行了充分的溝通和交流。

會后，與會人員紛紛表示，將嚴(yán)格對照操作規(guī)程，上下一心，團(tuán)結(jié)一致，共建食品安全防線，努力讓學(xué)生滿意，讓家長放心。